汤火功夫麻辣烫简介与特点

汤火功夫麻辣烫简介:

“汤火功夫”传承中华5000年美食精髓,将麻辣烫这个不起眼的小吃发扬光大,并结合现代饮食习惯研究、创新,推出至今仍然独具特色的大骨汤麻辣烫美食,堪称餐饮行业一道亮丽的风景。

汤火功夫麻辣烫主要特点在于骨汤的熬制和滋补香料的配比上。

“汤火功夫”对麻辣烫的传统做法经过深入研究,取其精华,去其糟粕,在配方组料上大胆改革,采用精心挑选的几十味香料通过高科技手段提取精华,去除残渣,去腥苦味,使熬精的底料香气更加浓郁纯正,汤色靓丽,吃后满口留香。
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汤火功夫麻辣烫加盟好吃吗?

汤火功夫麻辣烫加盟,以其独特的口味和实惠的价格,赢得了群众的喜爱。

麻辣烫价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,客人不仅可以根据自己的喜好随意点取,而且等麻辣烫好以后,还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。

汤火功夫麻辣烫特点:

“汤火功夫”综合了多年来流传下来的民间配方、武术世家的滋补方法,运用麻辣香料、草药,使汤具有疏筋活血、补气祛寒、开胃健脾的功效。以现代工艺加工而成骨汤料包,富含钙质,达到补钙强骨的目的。二料合一,用于汤中,益于消化吸收,又味美可口。

再放入时令蔬菜、豆制品或肉丸,营养全面,味道更加鲜香。"汤火功夫“采用现代工艺批量生产料包、操作流程规范化,提高了麻辣烫的出品速度,使这道几近失传的餐饮精品重现光芒。

由于“汤火功夫”具备专利配方和标准化工艺流程,所以实施者只要按照“汤火功夫”的模式去做,一个完全不懂技术的人,在三天之内也可以成功掌握操作技术。它不需要专业厨师,它不需要高超技艺,只要认真而为,就可以成功经营一个餐饮企业,享受赚钱乐趣。

无油烟作业是“汤火功夫”的另一个特点。在比较发达、人流量大的地方,对餐饮业的环保要求非常严格,假如在那里开办餐厅,可以说不是有钱就能干的事情。而“汤火功夫”恰恰可以充分展现这方面的优势,既全城开店无障碍。

这样为投资者选择店址提供了极大的方便,如现代化都市、超市、大卖场、专业市场、码头、车站、旅游景点等等均可开店。